日本のフランス料理界の巨匠、平松宏之氏によるまったく新しい発想の美食空間・新ブランド「ラ・フェットひらまつ」。正統なガストロノミー（美食）の伝統を継承しつつ、ひらまつが長きにわたり磨き上げてきたフランス料理とイタリア料理の感性と技術を融合し、新たな料理の世界を展開します。文化の垣根を越えた美食の饗宴（La Fête）を最高峰のサービスとともにお楽しみください。